Kuruluşumuz, balık ve kabuklu deniz ürünleri türlerinin belirlenmesi için dünyanın önde gelen laboratuvarlarından biridir. Kuruluşumuz, deniz ürünleri türlerinin belirlenmesi için Altın Standardı sunmaktadır.
Kesin tür, taze ve işlenmiş balıklarda ve hatta pizza veya hazır yemek gibi balık ürünlerinde mevcut olası türler hakkında önceden bilgi sahibi olmadan belirlenebilir. Ek olarak, egzotik türlerin veya kabuklu deniz ürünlerinin test edilmesi de mevcuttur.
mtDNA'nın DNA Dizilimi
DNA'yı izole ettikten sonra mitokondriyal genomun (mtDNA) 2 veya daha fazla dizi bölümünü analiz ederiz. Her hücre mtDNA'nın 10.000'e kadar kopyasını içerir. Bu nedenle, mtDNA büyük miktarlarda bulunabilir ve bozulmaya karşı oldukça kararlı olduğu kanıtlanmıştır.
Sıralama sonuçlarımız daha sonra NCBI veri tabanındaki (binlerce türün mtDNA dizileriyle dünyanın en kapsamlı dizi veri tabanı) girişlerle karşılaştırılır. Bu yöntemle, mevcut balık türleri tanımlanabilir.
Yaygın olarak tüketilen tüm deniz ürünleri ve egzotik türler belirlenebilir. Buna tatlı su balıkları (Alabalık, Somon, Sazan), çiftlik balıkları (örneğin: genellikle Alabalık, Somon, Tilapia) ve yengeç, ıstakoz, istiridye gibi kabuklu deniz hayvanları dahildir.
Balık Tür Tayini söz konusu olduğunda Science by EUROLAB, 25 yılı aşkın endüstriyel laboratuvar tecrübesi, uzman ekibi ve son teknoloji araçları ile sizlere en iyi hizmeti sunmayı taahhüt eder.