İçecek kalite güvencesi, diğer faaliyetlerin yanı sıra sudaki besin varlığının test edilmesini ve üretim sürecinin denetlenmesini içerir. Bir içecek genellikle %85'ten fazla sudan oluşur ve geri kalan su olmayan bileşenler şeker, tatlandırıcılar, tatlandırıcılar, renklendiriciler vb. bileşenleri içerir.
İçecek işlemede kalite kontrolü, yalnızca iç kaynaklı değil, su kirliliğini tespit etmek için çok önemlidir. su boru sistemleri değil, aynı zamanda çevre kirliliği yoluyla su kaynağını kirletmiş olabilir.
Sıcaklık, suda E. coli gibi mikroorganizmaların büyümesine yol açabilecek besinlerin varlığı gibi çeşitli faktörler ve içeceklerde ve salmonellada, sularda kirleticilerin varlığı ve bazı katkı maddeleri ve koruyucuların kullanımı gibi gıda bileşenlerinin varlığı, içeceklerin tadını ve içme kalitesini etkileyebilir. Bu nedenle, su ve içerik maddeleri için sıkı test yaklaşımı, içecek kalite kontrolüne yönelik ilk adımlardır. Ayrıca, içecekler küresel düzenleyici kurumlar tarafından incelemeye tabidir. Test, teftiş ve denetim yoluyla kalite kontrol tekniklerinin uygulanması, içecek üretim birimlerinin yönetmeliklere uymasına ve ürünlerinin tüketiciler tarafından kabul edilebilirliğini artırmalarına yardımcı olabilir.
Kuruluşumuz, içecekler için uluslararası kabul görmüş test hizmetleri sunmaktadır. Küresel varlığımız ve son teknoloji laboratuvarlarımız, tüm tedarik zinciriniz genelinde hızlı bir şekilde izlenebilirlik ve kalite güvencesi elde etmenize yardımcı olur. Düzenlemeler ve test uzmanlığı konusundaki uzman bilgimiz, ürünlerinizin Çin, Japon, ABD FDA ve AB standartları dahil olmak üzere uluslararası ve ulusal gerekliliklerle uyumlu olmasını sağladığımız anlamına gelir.
İçecek ürünlerinizin ilgili tüm düzenlemelere tam olarak uyumlu olmasını sağlamak için kapsamlı içecek kalite güvence testleri sunuyoruz. Hizmetlerimiz şunları içerir:
- Test yapmak
- Patojenler için mikrobiyolojik analiz
- Antibiyotikler, hormonlar, kimyasal kirleticiler, koruyucular, beslenme analizi ve etiketleme, raf ömrü çalışmaları ve gıda alerjenleri için kimyasal analiz
- Örnekleme ve Muayene
- Üretim denetimi sırasında (DUPRO)
- Nihai rastgele muayene / sevkiyat öncesi muayene
- yükleme denetimi
- Denetim ve belgelendirme
- Hijyen denetimleri
- Etiket incelemesi ve düzenleyici destek
Uzmanlarımız, müşterilerin küresel pazarlara erişimi hızlandırmasına yardımcı olmak için ülkeye özgü ithalat ve ihracat düzenleme gereksinimleri hakkında derinlemesine bilgi sahibidir.
İçecek Analizleri söz konusu olduğunda Science by EUROLAB, 25 yılı aşkın endüstriyel laboratuvar tecrübesi, uzman ekibi ve son teknoloji araçları ile sizlere en iyi hizmeti sunmayı taahhüt eder.
